La cocina no es solo el lugar en donde se preparan los alimentos, es más que eso. Las mejores actividades de la familia se dan en la cocina y más cuando tienes niños pequeños. Esta práctica, supervisada, ayuda a los más pequeños a adquirir valores como el cuidado, la responsabilidad y el trabajo en equipo. Además, estos ratos ayudarán a mejorar la relación entre los miembros de la familia.
En las casas más antiguas se le daba más importancia a la sala y al comedor que a la cocina. Las cocinas únicamente eran un espacio utilitario que se mantenían cerradas para poder ocultar el desorden generado al preparar los alimentos. Por ello eran más pequeñas, separadas y retiradas del resto de las habitaciones.
Los tiempos han cambiado, la cocina se ha vuelto la oficina más importante de la empresa o el corazón de la casa.
La cocina en la actualidad
Hoy en día las cocinas son habitaciones llenas de energía, aroma y textura. En la mayoría de los casos se anima a los niños a unirse y aprender el arte de la cocina, la alegría de la preparación de una comida familiar, creando verdaderos recuerdos de toda una vida.
Las cocinas empezaron a ser espacios de vida con más tiempo de permanencia en ellas y donde se hace más que simplemente cocinar. Tomaron un lugar preponderante y se volvieron áreas más grandes para acomodar mejor a los amigos y la familia como un sitio adicional para el entretenimiento. Algunas permanecen como lugares separados, pero la tendencia es incorporarla al resto de la casa… el famoso concepto abierto.
Si el espacio lo permite, ahora las cocinas son más grandes, con mobiliarios más vistosos, utilizando una combinación de diferentes materiales. Muchas incluyen una isla para un mayor flujo de gente.
Pero algo que debes tener muy en cuenta, es que una bonita cocina, con diseños funcionales y modernos harán que a la hora que quieras vender o rentar la propiedad puedas obtener una mayor cantidad por ella.
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